Быстрое дрожжевое тесто.
Блюдо
Тесто
Кухня
Русская кухня
Ингредиенты
1
кг.
мука
11
г.
сухие дрожжи
1
пакетик
разрыхлитель теста
1
шт.
яйцо
500
мл.
простокваша
или кефира
1
ст.л.
соль
Примечания для рецепта
В простокваше или кефире растворить доржжи, добавить соль, яйцо, муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто. Поставить для подъема в теплое место на 1,5 -2 часа.
Читайте также:
Быстрое дрожжевое тесто для пиццы