Белый соус №2.

Ингредиенты

Примечания для рецепта

Развести муку 50 г воды. Довести до кипения еще 100 г воды и вылить в нее разведенную муку, все время помешивая. Посолить, поперить.
Уварить смесь до желаемой консистенции.
В момент подачи на стол добавить 50 г сливочного масла маленькими кусочками.