Проссмотров: ❤ 59
Отзывов: ☻ 0
Категория: Новости

Жареные пирожки, пирожки во фритюре

18998 Жареные пирожки, пирожки во фритюре

Жареные пирожки на протяжении многих сотен лет кормят половину мира – ту, где уличная еда всегда была такой же вкусной, как домашняя, а та в свою очередь непременно превращалась в маленький праздник.

Толково сделанный чебурек, честный беляш, превосходный тунисский брик, да любой жареный пирожок возьми – как же это прекрасно!

Одно из важнейших условия хорошего жареного пирожка – чистое и правильно разогретое масло в достаточном количестве. Если масло разогреть недостаточно сильно, на опущенном в него пирожке не успеет образоваться корочка – точнее, не успеет образоваться достаточно быстро, чтобы предохранить тесто от впитывания жира, и пирожок получится слишком жирным.

По той же самой причине пирожки следует жарить небольшими порциями, делая между порциями некоторые убедительные промежутки – что масло снова успело разогреться.

Кроме того, масло необходимо время от времени менять, или хотя бы фильтровать через сложенное в несколько раз бумажное полотенце, что удалить попавшие в него при жарке крошки. 

Жареные пирожки с луком и яйцом средне Жареные пирожки с луком и яйцом

Нежные и мягкие пирожки с вкусной и сочной начинкой с пылу, с жару! Работать с тестом на кефире …

Жареные пирожки с капустой легко Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой многим кажутся вкуснее обычных, приготовленных в духовке. Диетологи …

Итальянские жареные пирожки с салями и моцареллой легко Итальянские жареные пирожки с салями и моцареллой

Такие пирожки хорошо подавать со свежими овощами (особенно помидорами).

Жареные пирожки из творожного теста средне Жареные пирожки из творожного теста

А еще творог – прекрасный ингредиент для теста, из которого можно приготовить пирожки с любой …

Жареные пирожки с мясом средне Жареные пирожки с мясом

Вкусные, сытные , золотистые жареные пирожки с мясом!

Жареные пирожки с вишней из дрожжевого теста средне Жареные пирожки с вишней из дрожжевого теста

Читайте также:  Свинина к новогоднему столу

Любимые пирожки с вишней из детства! Мягкие, ароматные, обжигающие пальцы и язык вытекающим вишневым …

Жареные пирожки с картошкой на кефире средне Жареные пирожки с картошкой на кефире

Хочется думать, что нет на свете человека, который отказался бы от такого пирожка. Но если …

Жареные пирожки 
с баклажанами и мясом средне Жареные пирожки 
с баклажанами и мясом

Наверняка вы еще не пробовали жареные пирожки с такой начинкой. Впрочем, к этому быстрому …

Жареные пирожки с груздями сложно Жареные пирожки с груздями

При отсутствии времени на приготовление дрожжевого теста можете сделать эти пирожки из готового …

Ленивые пирожки с сыром и зеленым луком легко Ленивые пирожки с сыром и зеленым луком

Такие пирожки не только легко и просто готовить, но и получаются достаточно дешевыми по …

Пирожки с картошкой и печёнкой средне Пирожки с картошкой и печёнкой

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин, …

Пирожки с рисом и горбушей средне Пирожки с рисом и горбушей

Вкуснейшие жареные пирожки из тонкого творожного теста с начинкой из копченой горбуши с рисом – …

Пирожки на кефире без дрожжей легко Пирожки на кефире без дрожжей

Рецепт жареных пирожков на кефире нравится мне своей простотой и особенным вкусом «кефирного теста». …

Картофельные пирожки с сигом и копченым муксуном средне Картофельные пирожки с сигом и копченым муксуном

Микс из сига и рыбы горячего копчения, нежное картофельное пюре и хрустящая панировка вместе создают …

Пирожки с капустой и яйцом на заварном тесте средне Пирожки с капустой и яйцом на заварном тесте

Захотелось бабушкиных пирожков, пышных да румяных? Попробуйте приготовить заварное дрожжевое тесто …

Пирожки с гречкой, беконом и яйцом легко Пирожки с гречкой, беконом и яйцом

Вкусные жареные пирожки с необычной начинкой. Такие пирожки можно подать даже на праздничный стол в …

Куриные пирожки с кукурузой легко Куриные пирожки с кукурузой

Эти пирожки готовятся без муки – минимум калорий, максимум пользы и удовольствия. Подавать куриные …

Читайте также:  Икра из синеньких, быстрая аджика и другие одесские рецепты с шутками-прибаутками

Пирожки с щавелем средне Пирожки с щавелем Зимние пирожки средне Зимние пирожки

“…Женщины месили тугое сладкое тесто. И всё, что было живого в избах – ребята, кошки, даже мыши,- …

Пирожки сырные с ветчиной легко Пирожки сырные с ветчиной

Подавать горячими!

Пирожки в масле с мясом и орехами легко Пирожки в масле с мясом и орехами Картофельные пирожки с горбушей легко Картофельные пирожки с горбушей Пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука средне Пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука

Пирожки получатся особенно пышными, если перед приготовлением теста кефир достать из холодильника и …

Пирожки с треской средне Пирожки с треской Пирожки с финиками по-ливански средне Пирожки с финиками по-ливански Пирожки с вишней во фритюре средне Пирожки с вишней во фритюре Азиатские пирожки с курицей средне Азиатские пирожки с курицей Афганские пирожки болани с тыквой средне Афганские пирожки болани с тыквой Самосы с овощами средне Самосы с овощами Итальянские пирожки с грибами и беконом легко Итальянские пирожки с грибами и беконом Жареные пирожки с сардинами легко Жареные пирожки с сардинами

Привыкшие к пирожкам с мясом, капустой, ягодами и прочими классическим начинкам, мы с удовольствием …

Индийская самоса сложно Индийская самоса Пирожки из фило в индонезийском стиле сложно Пирожки из фило в индонезийском стиле Пончики с треской средне Пончики с треской Картофельные пирожки с зеленым луком средне Картофельные пирожки с зеленым луком Пирожки по-малайзийски средне Пирожки по-малайзийски Пирожки с зеленью средне Пирожки с зеленью Пончики с абрикосами средне Пончики с абрикосами Пирожки из бездрожжевого теста средне Пирожки из бездрожжевого теста Пирожки из нанта средне Пирожки из нанта

Многие упрекают французскую кухню в том, что она очень жирная. Это от зависти! Французы …

Бразильские шарики к кофе легко Бразильские шарики к кофе Вкусные беляши на сковороде средне Вкусные беляши на сковороде Пирожки с рыбой по-арабски средне Пирожки с рыбой по-арабски Пирожки с тыквой средне Пирожки с тыквой Пирожки с картофелем луком и пармезаном средне Пирожки с картофелем луком и пармезаном

Из такого теста можно приготовить пирожки с разными начинками:с капустой,луком и яйцом,а так же с …

Пирожки со свининой и креветками средне Пирожки со свининой и креветками Жареные картофельные пирожки с бараниной и кедровыми орешками легко Жареные картофельные пирожки с бараниной и кедровыми орешками Креольские пирожки с раками сложно Креольские пирожки с раками

Жареные пирожки, пирожки во фритюре

Вы читаете статью Жареные пирожки, пирожки во фритюре на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пятнадцать − двенадцать =