Ингредиенты
- 60 г. картофель
- 400 г. куриное филе
- 3 шт. помидоры
- соль по вкусу
- черный перец молотый по вкусу
- 350 г. сыр
- 1 ст.л. растительное масло
- майонез по вкусу
Примечания для рецепта
1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.
5. Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.
6. Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.После приготовления можно украсить оливками.
