Ингредиенты
- 500 г. слоеное тесто
- 400 г. сметана 20%
- 100 г. мед
- 2 шт. куриное яйцо
- 5 шт. яблоки
- 50 г. сливочное масло
- корица по вкусу
Примечания для рецепта
1. Раскатать слоеное тесто, выложить его в противень. Яблоки обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить мед, корицу, перемешать и снять с огня.
2. Сметану слегка взбить с двумя яйцами и перемешать с яблоками.Выложить яблоки со сметаной на раскатанное тесто, завернуть края у теста. Смазать оставшимся взбитым яйцом и поставить на тридцать-сорок минут в духовку, разогретую до 200 градусов.