Ингредиенты
- 0,5 часть пикинская капуста
- 200 г. креветки
- 100 г. твердый сыр
- 1 шт. сладкий перец
- 1 банка маслины без косточек
- 1 шт. coк лимона
- оливковое масло
- соль по вкусу
Примечания для рецепта
- Капусту нарезать соломкой, посолить, отжать. Перец очистить от плодоножки и семян. Креветки выложить в кипящую воду, варить 2 мин, отбросить на дуршлаг, очистить от панциря.
- Сыр и перец нарезать кубиками, маслины разрезать пополам.
- Соединить капусту, маслины, перец,сыр и креветки, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом, хорошо перемешать.
