Проссмотров: 660
Отзывов: 0
Категория: Торты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Торт Мечта жизни

Торт Мечта жизни

Торт Мечта жизни

Тесто

-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао

Крем

-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление

  1. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Выпекать нужно до зарумянивания в духовке при температуре 180 градусов. Если коржи получаются толстыми (маленькй противень),то можно сделать 5 коржей. Тогда тесто нужно будет разделить на 5 частей и в две добавить какао — это будут 2 ой и 4 ый коржи.
  2. Крем лучше приготовить заранее. Сметану взбить с сахаром миксером (4-5 минуты будет достаточно) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.Для приготовления крема очень важно использовать хорошую свежую сметану, иначе крем может «кислить».
  3. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. ПоставитьТорт Мечта жизни в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

Источник:  закваски-нн.рф

Читайте также:  Чудо-торт "Три желания".

Торт Мечта жизни

Вы читаете статью Торт Мечта жизни. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Торт Мечта жизни - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Торт Мечта жизни