Вторник, 21 сентября 2021

Торт Мечта жизни

❤ 1704 , Категория: Рецепты Тортов,   ⚑ ,     ☻ 0

Торт Мечта жизни

Тесто

-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао

Крем

-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление

  1. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Выпекать нужно до зарумянивания в духовке при температуре 180 градусов. Если коржи получаются толстыми (маленькй противень),то можно сделать 5 коржей. Тогда тесто нужно будет разделить на 5 частей и в две добавить какао – это будут 2 ой и 4 ый коржи.
  2. Крем лучше приготовить заранее. Сметану взбить с сахаром миксером (4-5 минуты будет достаточно) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.Для приготовления крема очень важно использовать хорошую свежую сметану, иначе крем может “кислить”.
  3. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. ПоставитьТорт Мечта жизни в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

Источник:  закваски-нн.рф

Читайте также:  Торт «Зебра».
Отзывы и комментарии к статье Торт Мечта жизни

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четыре − 3 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Индейка в беконе с грибами и овощами Индейка — 300 г Кабачок

Основные блюда


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Курица пери-пери и запеченные овощи “Осенние” Курица — 1 шт

Top