Ключевое слово: описание
Энциклопедия
Масло кукурузное — жирное растительное масло, получаемое из семян кукурузы.Кукурузное масло
Энциклопедия
Масло конопляное — жирное растительное масло, получаемое из плодов растения конопли, обычно
Энциклопедия
Масло кокосовое — растительное жирное масло, получаемое из копры. Часто изготавливается горячим
Энциклопедия
Масло канолы — пищевое растительное масло с низким содержанием эруковой кислоты, производящееся
Энциклопедия
Масло имбирное — для того, чтобы получить эфирное масло, корни имбиря высушивают и измельчают,
Энциклопедия
Масло из виноградных косточек — представляет собой растительное масло, получаемое в основном
Энциклопедия
Масло для фритюра — профессиональное фритюрное масло изготовлено на новейшем оборудовании
Энциклопедия
Масло горчичное — масло, изготовляемое из семян горчицы. Для получения горчичного масла используется
Энциклопедия
Аргановое масло — растительное масло, изготавливаемое из плодов аргании. Аргановое масло широко
Энциклопедия
Масло арахисовое — богато витаминами группы A, D и Е, Bl, В2, РР, фолиевой кислотой.Обладающее отличными
Энциклопедия
Масло авокадо — растительное масло, получаемое из плодов авокадо. Масло, полученное из плодов авокадо,
Энциклопедия
Марципан — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры). Если вместо
Энциклопедия
Мармелад фруктовый — готовят из фруктового варенья с добавлением желеобразующего вещества
Энциклопедия
Майонез — холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или
Энциклопедия
Лапша — разновидность макаронных изделий, представляющая собой длинные узкие полосы теста.
Энциклопедия
Лакрица черная — многолетнее травянистое растение; вид рода Солодка семейства Бобовые. Солодку
Энциклопедия
Крошки хлебные — энергетическая ценность продукта Хлебные крошки (Соотношение белков, жиров,
Энциклопедия
Крахмал — безвкусный аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде. Под микроскопом
Энциклопедия
Краситель пищевой — группа природных или синтетических красителей, пригодных для окрашивания
Энциклопедия
Коптильная жидкость — концентрированная жидкость, предназначенная для придания дымного аромата
Энциклопедия
Конфитюр — желеобразный пищевой продукт с равномерно распределёнными в нём целыми или измельчёнными