Соус-маринад из зелени

Соус-маринад из зелени

3 порции

Ингредиенты для «Соус-маринад из зелени»:

Кинза — 1/2 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Соевый соус  — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 2 ст. л.
Перец чили (молотый) — 1/2 ч. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 8 ст. л.
Кукуруза (початка) — 3 шт

Рецепт «Соус-маринад из зелени»:

1. Зелень кинзы, укропа и петрушки мелко нарезать.
2. Добавить чеснок натертый на мелкой терке, лук нарезанный мелкими кубиками и соевый соус. Перемешать.
3. Сложить все в блендер и добавить, перец чили, масло и уксус. Измельчить до состояния кашицы.

Источник: priyatnogo-appetita.com