Шашлык из тигровых креветок
4 порции
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Креветки тигровые 125 г
Перец чили 1 штука
Специи по вкусу
Масло оливковое 2 столовые ложки
Лайм 1 штука
Инструкция
1 час
1. Смешать измельченные чеснок и чили,специи, масло и сок лайма и добавить креветки.Тщательно перемешать и оставить в холодильнике на 30–60 мин.
2. Деревянные шампуры замочить в холодной воде на 20 мин.Гриль разогреть до максимальной температуры. Креветки нанизать на шампуры и запекать до готовности,смазывая оставшимся маринадом.
Вкусновато, но дороговато )