Ингредиенты
- 1 стакан сахар
- 4 шт. куриное яйцо
- 1 стакан пшеничная мука
- 1 кг. яблоки
- 1\2 ч.л. сода
- соль на кончике ножа
Примечания для рецепта
1. Белки взбить с половиной стакана сахара.
2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.
3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.
4. Добавить соль и соду.
5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.
6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.
7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.Выпекать 30-40 минут.