Ингредиенты
- 250 г. ветчина
- 250 г. маринованные грибы
- 400 г. редис
- зелень петрушки
- 250 г. майонез
Примечания для рецепта
- Часть редиса (5 шт) залить водой и поместить в холодильник на 3 ч -это заготовка для украшения.
- Оставшийся редис и маринованные грибы нарезать маленькими тонкими ломтиками. Добавить ветчину, нарезанную кубиками, и рубленую зелень петушки.
- Салат заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Отложенный редис вынуть из воды, разрезать пополам, края вырезать в виде "тюльпанов".
- Поверхность салата украсить "тюльпанами", маленькими маринованными грибочками и листьями петрушки.