Пятница, 23 апреля 2021

Рождественское полено

❤ 367 , Категория: Новости,   ⚑ ,     ☻ 0

Торт «Рождественское полено» – уникальный способ перенести в современную жизнь средневековую традицию сжигания перед Рождеством специально выбранного ритуального бревна.
В конце 19-го века французские кондитеры предложили заменить настоящее полено символом – тортом, напоминающим его своим видом.
Сегодня оригинальный рецепт рождественского полена есть у каждого уважающего себя европейского кондитера, такой торт можно купить в кондитерской или испечь дома.
В основе рецепта – бисквит, чаще всего шоколадный, выпеченный на противне, смазанный маслом и свернутый в рулет. Подойдет любой вариант бисквитного теста, но лучше воспользоваться проверенным рецептом и в точности ему следовать. Крем – масляный, шоколадный ганаш, взбитые сливки – на ваш вкус. Если бисквит шоколадный, отдайте предпочтение белому крему, и, наоборот, светлому бисквиту подойдет шоколадный крем.
Как всякую праздничную выпечку, рождественское полено принято украшать. Марципановые листья и ягоды омелы, грибочки из меренги или идеально-гладкая шоколадная глазурь сделают ваш торт оригинальным и неповторимым. 

Шоколадное полено от Пьера Эрме средне Шоколадное полено от Пьера Эрме

Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. В книге …

Рождественское полено с малиной и маскарпоне сложно Рождественское полено с малиной и маскарпоне

Полено – классический десерт, который во Франции готовят на Рождество. Попробуйте наш вариант …

Французское рождественское полено средне Французское рождественское полено

Нет спору, что самые красивые и сладкие праздники по всему миру – это Рождество и Новый год. Когда …

Рождественское полено с творожным кремом "Зимняя сказка" средне Рождественское полено с творожным кремом “Зимняя сказка”

Быстрый шоколадный рулет – полено украсит ваш праздничный стол и подарит чудесное настроение. Легко …

Шоколадно-каштановое полено с ромовой вишней сложно Шоколадно-каштановое полено с ромовой вишней

Рождественское полено – популярное угощение на Рождество во Франции. Традиционное полено – это …

Рождественское полено «NOEL» средне Рождественское полено «NOEL»

Рецепт приготовления рождественского полена довольно длительный и трудоемкий.Но это того стоит – …

Читайте также:  Кабачки с помидорами: 5 лучших рецептов

Рождественское полено средне Рождественское полено

Как приятно провести рождественские посиделки в кругу родных и друзей , возле пылающего камина, в …

Рождественское полено "В" (кондитера Филиппа Контичини) сложно Рождественское полено “В” (кондитера Филиппа Контичини)

Очень вкусное полено, всё в нём прекрасно: и ореховый бисквит, и кокосовое пралине, и джем из кураги …

Торт - рождественское полено средне Торт – рождественское полено

Я очень люблю чудесные новогодние праздники… Блеск елочных гирлянд, много-много ярких игрушек на …

Рождественское полено средне Рождественское полено

Нарядный, праздничный десерт “Рождественское полено”украсит новогодний или рождественский стол. …

Новогодний шоколадный торт-полено из профитролей средне Новогодний шоколадный торт-полено из профитролей Рождественское полено с апельсиновым джемом средне Рождественское полено с апельсиновым джемом

Какое Рождество без традиционного французского десерта Рождественское полено? по сути это торт, …

Рождественское полено с апельсинами средне Рождественское полено с апельсинами

Рождественское полено с апельсинами – классический десерт во всех отношениях. Во-первых, это …

Новогоднее полено с бананами средне Новогоднее полено с бананами

Новогоднее полено с бананами  – новая версия традиционного французского десерта. Шоколадный …

Рождественское полено с каштанами и фламбированными яблоками сложно Рождественское полено с каштанами и фламбированными яблоками

Рулет получается очень нежный. Благодаря яблочной кислинке, каштановый крем совсем неприторный и …

Торт-полено Рождественская сказка сложно Торт-полено Рождественская сказка

Марципан можно приготовить заранее самим. Измельчаем до пасты очищенный миндаль (50 г) с сахарной …

Новогоднее Полено средне Новогоднее Полено Рождественское полено сложно Рождественское полено Рождественское полено сложно Рождественское полено Персиковое полено сложно Персиковое полено Торт Шоколадное полено средне Торт Шоколадное полено Марципановое полено сложно Марципановое полено

Этот изысканный десерт можно приготовить с любыми фруктами и ягодами. Попробуйте проложить …

Отзывы и комментарии к статье Рождественское полено

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

одиннадцать + один =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Домляма по-русски Свинина — 800 г Картофель — 1.4 кг Лечо

Рецепты Паста. Пицца


Рецепты Кексов
Содержание1 Рецепт Кокосовый кекс за 5 минут1.1 Ингредиенты для «Кокосовый кекс за 5 минут»:1.2 Рецепт

Top