Рецепт Венгерский ореховый пирог с яблоками

Рецепт Венгерский ореховый пирог с яблоками

Ингредиенты для «Венгерский ореховый пирог с яблоками»:

Мука пшеничная — 1.5 стак.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Яблоко (среднего размера) — 3 шт
Банан — 1 шт
Изюм — 0.5 стак.
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Вода — 1 ст. л.

See also: Horoscope for 2018 Taurus …

Рецепт «Венгерский ореховый пирог с яблоками»:

1.  Яйцо растереть с 80 г сахара, 1 ст. л. холодной воды и сливочным маслом.
2. Добавить муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто.
3.  Тесто, руками распределить по форме, и сделать небольшой бортик.
4. Изюм хорошо промыть и залить кипятком минут на 10.
5.  Тесто в форме ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем до слегка золотистого цвета. Тем временем готовим начинку — яблоки очистим от кожуры и натрем на крупной терке, добавляем к ним банан порезанный мелкими кубиками, порубленный орех, изюм и оставшийся сахар, ванильный сахар и корицу, все тщательно перемешиваем.
6.  Тесто достаем из духового шкафа, выкладываем начинку, разравниваем и снова в печь, выпекаем еще минут 20-25.
7.  Готовому пирогу даем остыть и подаем к столу посыпав сахарной пудрой.