19280 200x200 - Рецепт Торт "Бедный еврей"

Проссмотров: 654
Отзывов: 0
Категория: Торты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Торт «Бедный еврей»

Рецепт Торт «Бедный еврей»

Рецепт Торт «Бедный еврей»

Ингредиенты для «Торт «Бедный еврей»»:

Бисквит с маком

Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мак — 80 г

Бисквит с изюмом

Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Изюм — 60 г

Бисквит с грецкими орехами

Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 100 г

Масляно-сгущеночный крем

Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.

Рецепт «Торт «Бедный еврей»»:

  1.  Для начала подготовим начинки для коржей. Положить в разные емкости мак, изюм и залить их горячей водой. Оставить на 20 минут. Грецкие орехи измельчить.
  2. Теперь нужно испечь три одинаковых коржа, только с разными начинками. Для первого коржа с маком, взбить яйцо с сахаром.
  3.  Добавить сметану, взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
  4.  Добавить в полученное тесто мак (предварительно хорошо отжав через марлю). Затем переложить тесто в форму. Выпекать в хорошо разогретой духовке 180* 20-30 минут (Готовность проверьте деревянной палочкой).
  5. Второй корж сделайте таким же образом, только вместо мака положите измельченные грецкие орехи. Выпекайте также, как и первый корж, в разогретой до 180⁰ С духовке 20-30 минут.
  6.  В последний корж добавьте изюм. Выпекайте так же, 20-30 минут в разогретой до 180⁰ С духовке. готовые коржи остудить.
  7.  Делаем крем. Соединить вареную сгущенку с размягченным маслом взбиваем до однородности.
  8. Собираем торт. Коржи можно сложить в любой последовательности. На блюдо положите первый корж (у меня корж с грецкими орехами). Смажьте его кремом. Сверху положите второй корж (у меня с изюмом). Также промажьте его кремом. И далее последний корж (у меня с маком). Смажьте кремом верх и бока торта. Украсить можно по своему желанию. Я украсила грецкими орехами, изюмом и тертым шоколадом. Отправить торт в холодильник на 5-6ч пропитаться. Приятного чаепития!
Читайте также:  Торт шоколадный с шоколадным кремом

Рецепт Торт «Бедный еврей»

Вы читаете статью Рецепт Торт «Бедный еврей» на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Торт «Бедный еврей»