Содержание
Рецепт Спагетти с овощными спагетти
Ингредиенты для «Спагетти с овощными спагетти»:
Спагетти — 100 г
Кабачок — 80 г
Морковь — 30 г
Огурец маринованный — 2 шт
Помидор — 1 шт
Масло растительное (для обжарки)
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Рецепт «Спагетти с овощными спагетти»:
- Кабачок натираем на тёрке для корейской моркови. Параллельно ставим вариться спагетти.
- Морковь натираем на той же тёрке.
- С трудом и корябанием рук натираем на этой же тёрке маринованные огурцы.
- Отправляем все овощи на сковороду пассероваться. Кабачок добавляйте самым последним, чтобы он на разварился.
- Помидор с чесноком пробиваем в блендере, выливаем в сковороду с пассеровкой.
- Готовим соус минут 5. В соус выкладываем готовые спагетти, перемешиваем и прогреваем минутку.