Проссмотров: 46
Отзывов: 0
Категория: Завтраки
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Сладкий омлет

Рецепт Сладкий омлет

Рецепт Сладкий омлет

Читайте также: Кимоведение: путь Ким Кардашьян от стилиста Пэрис Хилтон до суперзвезды

Ингредиенты для «Сладкий омлет»:

Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Изюм — 50 г
Масло топленое ((можно обычное сливочное)) — 20 г
Ванильный сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Ароматизатор — 1/2 ч. л.
Соль

Рецепт «Сладкий омлет»:

  1. Изюм залить горячей водой с ромовым ароматизатором и оставить на 30 минут
  2. Разделить яйца на белки и желтки. В одной миске взбить желтки, молоко, ванильный сахар.
  3. Всыпать порциями просеянную муку и смешать до однородности.
  4. Изюм откинуть на дуршлаг и обсушить. Добавить в тесто.
  5. Белки взбить миксером до твердых пиков со щепоткой соли. Аккуратно ввести белки лопаткой в тесто, перемешать осторожно)
  6. Разогреть антипригарную сковороду (у меня чугунная) и растопить в ней топленое масло.
  7. Выложить ровным слоем тесто
  8. Поставить сковородку в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  9. Достать сковородку из духовки, перевернуть омлет и на среднем огне подрумянить его еще 4- 5 минут.
  10. В сковороде разломать омлет двумя вилками на кусочки и посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым.
  11. Омлет готов. Приятного аппетита!
Читайте также:  Печенье "Доброе утро"

Рецепт Сладкий омлет

Вы читаете статью Рецепт Сладкий омлет на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Сладкий омлет