Рецепт Салат с печенью трески «Праздничный»

Рецепт Салат с печенью трески «Праздничный»

Ингредиенты для «Салат с печенью трески «Праздничный»»:

Печень трески (можно печень минтая)) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Картофель (вареные) — 2 шт
Свекла (крупная отварная) — 1 шт
Морковь (крупная отварная) — 1 шт
Яблоко (у меня зеленое) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат с печенью трески «Праздничный»»:

1. И так: Отвариваем все овощи, как обычно для салатов) их кол-во определяйте по размеру своего большого салатника) начинаем выкладывать слоями, я покажу на порционке, ну а так естественно в большую подходящую посуду салатницу желаемого размера) 1ый слой- картофель натертый на терке
2. Каждый слой промазываем майонезом (или сеточка, как вам удобно)
3. Дальше открываем баночку печени трески, сливаем масло, режем печень небольшими кусочками и выкладываем на картофель
4. Затем мелко нарезанный зеленый лук
5. Натертое на крупной терке яблоко
6. Далее натертые яйца, и подсолить)
7. Вареная натертая морковь
8. И в конце наверх выкладываем натертую свеклу
9. Наш салат собран, охлаждаем его и даем немного пропитаться
10. Верх украшаем по желанию, как и любые другие салаты) у меня натертый на мелкой терке желток)
11. Приятного аппетита!