Содержание
Рецепт Салат из сырой тыквы с яблоком
Ингредиенты для «Салат из сырой тыквы с яблоком»:
Тыква (Я беру мускатную тыкву, потому, что ее легко купить, но можно брать любую.) — 100 г
Яблоко — 1/2 шт
Сок лимонный (по желанию) — 1 ст. л.
Мед (по желанию) — 1 ч. л.
Орехи (по желанию)
Рецепт «Салат из сырой тыквы с яблоком»:
- Берем тыкву и отрезаем от нее подходящий кусок.
- Целого кружка мускатной тыквы много, поэтому я беру половинку
- Разрезаем тыкву на брусочки типа соломки толщиной около 1 см
- И нарезаем квадратиками 1 см на 1 см на 1 — 2 мм (чтобы легче жевать было)
- Яблоко чистим и нарезаем мелкими тонкими кусочками (чтобы соответствовали кусочкам тыквы)
- Смешиваем тыкву с яблоком. По желанию делаем заправку, смешав лимонный сок с медом и поливаем салат. Можно добавлять корицу, или другие специи по вкусу.