Рецепт Печень нежнейшая в сметанном соусе

Рецепт Печень нежнейшая в сметанном соусе

Ингредиенты для «Печень нежнейшая в сметанном соусе»:

Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный
Паприка сладкая
Порошок чесночный
Масло растительное — 3 ст. л.
Помидор — 1 шт
Зелень

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Печень нежнейшая в сметанном соусе»:

1. Нарезаем лук тонкими полукольцами и выкладываем на сковороду со, слегка разогретым растительным маслом.
2. Обжариваем до легкой золотистости, отодвигаем в сторону и выкладываем на вторую сторону, нарезанную кусочками печень.
3. Слегка помешивая, ждем, когда печень побелеет, затем перемешиваем все вместе и слегка обжариваем.
4. Добавляем помидор, нарезанный мелким кубиком.
5. Тушим все вместе еще 2-3 минуты, добавляем 100 грамм сметаны, перемешиваем и тушим под крышкой пару минут.
6. В конце добавляем зелень. (Подробнее в видео). Приятного Вам аппетита!