Содержание
Рецепт Паштет из редиса
Читайте также: Дача
Ингредиенты для «Паштет из редиса»:
Редис — 100 г
Сыр твердый — 70 г
Творог — 200 г
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Лук зеленый — по вкусу
Семена горчицы (французская) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Паштет из редиса»:
- Редис хорошо промыть, обрезать хвостики и разрезать на несколько частей. Яйцо и сыр нарезать средними кубиками. Зелень измельчить.
- В чашу блендера сложить нарезанный редис, сыр, яйцо, творог, сметану и измельчить в более-менее однородную массу. Добавить соль, перец, горчицу, зелень и слегка перемешать.
- Подавать можно с мягким хлебом или с подсушенными гренками.