Проссмотров: 142
Отзывов: 0
Категория: Рецепты Бутербродов
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 3 из 5)

Рецепт Намазка из авокадо с мидиями

Рецепт Намазка из авокадо с мидиями

Рецепт Намазка из авокадо с мидиями

Читайте также: Маммология

Ингредиенты для «Намазка из авокадо с мидиями»:

Для намазки

Авокадо — 1 шт
Лимон (отжать сок) — 1 ломт.
Петрушка — 1 веточ.
Чеснок (по вкусу, я взяла очень маленький зубчик) — 1 зуб.
Сыр творожный — 3 ст. л.
Соль (по вкусу и желанию)
Перец черный (по вкусу и желанию, свежемолотый)

Для подачи

Мидии (готовые маринованные)
Кунжут (чёрный, опционально)
Орехи кедровые (опционально)
Булочка (овсяная, можно любой хлеб)
Яйцо куриное (вареное или глазунья)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Намазка из авокадо с мидиями»:

  1. Готовим всё, что нам пригодится для намазки.
  2. Авокадо чистим и убираем косточку. Я буду давить авокадо вилкой, чтобы в намазке чувствовались его кусочки. Нарезала небольшими кусочками авокадо керамическим ножом (так оно быстро не потемнеет), поместила в керамическую посуду и из одной лимонной дольки отжала сок прямо на кусочки. Используя вилку, раздавила авокадо в массу.
  3. Чеснок и петрушку мелко порубила. Отправила к авокадо и соединила. Конечно же можно всё разбить блендером. Для меня мой способ вкуснее и красивее будет смотреться на бутербродах.
  4. Добавляем творожный сыр. Соединяем всё и по желанию солим и перчим. Я только поперчила. Мне достаточно было лимонного сока.
  5. Делаем бутерброды. Я буду делать их на домашних овсяных булочках.
    Намазываем щедро разрезанные пополам булочки авокадно-сырной намазкой. Сверху выкладываем мидии маринованные столько, сколько поместится. У меня уже готовые мидии в банках.
  6. Подаём на завтрак или перекус. Выкладываем бутерброды на тарелку, посыпаем чёрным кунжутом и орешками кедровыми. Посыпать можно чем хотите, например: семечками, другими орехами… и т д или вовсе не посыпать!
Читайте также:  Рецепт Бутерброды с сыром и картофелем

Рецепт Намазка из авокадо с мидиями

Вы читаете статью Рецепт Намазка из авокадо с мидиями на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Намазка из авокадо с мидиями