Проссмотров: 41
Отзывов: 0
Категория: Супы
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Молочный суп с горохом и цветной капустой

Рецепт Молочный суп с горохом и цветной капустой

Рецепт Молочный суп с горохом и цветной капустой

Ингредиенты для «Молочный суп с горохом и цветной капустой»:

Молоко (1,5%) — 1000 мл
Вода — 800 мл
Горох (200 г, зеленый колотый) — 1 стак.
Картофель (300 г) — 4 шт
Капуста цветная — 350 г
Морковь (100 г) — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Петрушка — 1 пуч.
Соль — 2 ч. л.

Рецепт «Молочный суп с горохом и цветной капустой»:

  1. Промытый горох помещаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и после закипания варим 30 мин. Молоко кипятим в отдельной кастрюле, снимаем пенку и отставляем.
  2. Пока горох варится, надо нарезать морковь мелкими кубиками и спассеровать на сливочном масле в сковороде.
  3. По истечении 30 минут горох посолить, добавить порезанный мелкими кубиками картофель и разобранную на соцветия цветную капусту. Проварить еще 15 минут.
  4. Затем выложить спасерованную морковь, вылить кипяченое молоко, посыпать мелко нарезанной петрушкой и варить еще 2-3 минуты.
  5. Выключаем огонь и можем наслаждаться вкусным и полезным, молочно-гороховым супом.
  6. Попробуйте этот суп, он внесет разнообразие в меню девушек придерживающихся правильного питания. В нем сбалансированное содержание белков, жиров и микроэлементов необходимых для организма. Приятного аппетита!
Читайте также:  Суп харчо

Рецепт Молочный суп с горохом и цветной капустой

Вы читаете статью Рецепт Молочный суп с горохом и цветной капустой на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Молочный суп с горохом и цветной капустой