Проссмотров: 91
Отзывов: 0
Категория: Рецепты с птицей
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рецепт Куриное филе в духовке под шубой

Рецепт Куриное филе в духовке под шубой

Рецепт Куриное филе в духовке под шубой

See also: 2020 Mercedes-Benz EQC First Drive Review

Ингредиенты для «Куриное филе в духовке под шубой»:

Филе куриное — 800 г
Майонез — 6 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Ананас (консервированные) — 1 бан.
Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное (для обжаривания шампиньонов с луком и смазывания противня) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Куриное филе в духовке под шубой»:

  1. Для приготовления куриного филе «под шубой» в духовке подготовьте ингредиенты по списку.
    Куриное филе разрежьте поперек на куски толщиной 2–3 см, отбейте кусочки филе с двух сторон.
  2. Приготовьте маринад. К майонезу добавьте соевый соус, выдавите чеснок, добавьте 1-2 щепотки соли, смесь перцев и хорошо все перемешайте.
  3. Смажьте кусочки куриного филе подготовленным маринадом с двух сторон, укладывая в емкость, и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
  4. В это время готовим «начинку»: Порежьте кубиками консервированный ананас (если он кольцами). Обжарьте на растительном масле шампиньоны с репчатым луком. Сыр потрите на терку.
  5. Фому для запекания смажьте растительным маслом и выложите куриное филе.
  6. На каждый кусочек куриного филе выложите слой подготовленной начинки.
  7. Присыпьте все натертым сыром. Поместите куриное филе «под шубой» в духовку, разогретую до 220 градусов, и выпекайте, пока сыр не подрумянится.
  8. Затем выключите огонь, оставьте блюдо в остывающей духовке еще на 5-10 минут, для того чтобы оно настоялось, а затем подавайте к столу.
Читайте также:  Куриные крылышки в кисло-сладком маринаде

Запеченое в духовке куриное филе под «под шубой» готово! Сытно и очень аппетитно! Куриные отбивные, запеченные в духовке, подавайте с любой отварной крупой или картофельным пюре. Кстати, это блюдо вкусное как горячее, так и холодное. Приятного аппетита.

Рецепт Куриное филе в духовке под шубой

Вы читаете статью Рецепт Куриное филе в духовке под шубой на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Куриное филе в духовке под шубой