Среда, 4 августа 2021

Рецепт Крапивные кексы

❤ 790 , Категория: Рецепты Кексов,   ⚑ ,     ☻ 0

Рецепт Крапивные кексы

Читайте также: 8 правил ухода за кудрявыми волосами

Ингредиенты для “Крапивные кексы”:

Крапива (Готовое пюре) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (Или йогурт без добавок) — 100 г
Сок лимонный  — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г

Рецепт “Крапивные кексы”:

  1. Нам необходимо 150гр готового крапивного пюре, но сколько именно для этого понадобится свежей крапивы, не могу подсказать. Я всегда собираю всю, что есть, разделяю на порции и замораживаю.
    Итак: Молодую крапиву собрать в перчатках по понятным причинам.
  2. Нам нужны 6 верхних листочков.
  3. Промыть несколько раз, меняя воду.
  4. Оторвать листочки, стебли нам не нужны (они очень жесткие). Отварить в течении 5 минут.
    Откинуть на дуршлаг
  5. Не отжимая, промолоть в бледере, если необходимо, добавить крапивный отвар. Я в этот раз промолола вместе с соком лимона
  6. Смешать все ингредиенты. Можно даже при помощи лопатки.
  7. Разлить по формочкам на 2/3. Из данного количества получается 12шт.
    Выпекать при 190С 20-25минут до сухой спички.
  8. Можно украсить любым кремом для капкейков, в том числе и просто взбитыми сливками. Но эти кексы вкусны и без крема. Приятного аппетита

Рецепт Крапивные кексы

Читайте также:  Рецепт Быстрые маковые кексы
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Крапивные кексы

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

15 − пять =

Рецепты Салатов
Содержание1 Салат “Заботливый муж”1.0.1 Ингредиенты для “Салат “Заботливый муж””:1.0.2

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадный кекс “Для Иринки” Яйцо куриное — 2 шт Сахар

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадный брауни с творожным сыром Мука пшеничная — 90 г Яйцо

Top