Примечания для рецепта
- Взбить яичные белки, посыпать сахаром, растопить шоколад, используя 2 ст.л.воды, чтобы получилась густая масса.
- Ввести эту массу в белки, осторожно помешивая. Можно использовать шоколад в порошке -получится более легкая смесь. Подавать тотчас.