«Поросенок».
Блюдо
Вторые блюда
Кухня
Русская кухня
Ингредиенты
400-500
г.
картофель
1
шт.
яйцо
соль
по вкусу
Для украшения:
зелень
маслины
перец
горошком
Примечания для рецепта
Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить. Размять в пюре, добавить яйцо, перемешать.
Из готового картофеляпюре сформировать поросенка. Из горошин сделать глаза и пятачок.
Готового поросенка украсить зеленью и маслинами.
Читайте также:
"Божьи коровки".