Порции |
2 |
Время приготовления |
30минут |
|
|
1. В чуть-чуть подсоленной воде приготовить лингвини аль-денте, слить.
2. В великий сковороде раскочегарить масло на среднем пламени. Прибавить сливки и приправить перцем. Приготовлять 6–8 мин., непрерывно помешивая.
3. Прибавить пармезан в сливочный соус, смешать.Вмешать песто и приготовлять в течение от 3–5 мин., покуда не загустеет.
4. Креветки отбелить и прибавить к соусу. И приготовлять их до совершенной готовности.
5. Выложить жаркие лингвини в тарелки и поверх брызнуть соусом.