Морс из красной смородины с мятой.
Ингредиенты
Примечания для рецепта
  1. Ягоды вымыть, отделить их от веточек, размять деревянной толкушкой. Затем протереть через сито, чтобы отделить сок.
  2. Жмых залить горячей кипяченой водой, добавить вымытые стебли мяты. Довести все до кипения.
  3. Варить в течении 7 мин, затем добавить сахар, перемешать. Снять с огня и дать настояться под крышкой 15 мин. Затем процедить через мелкое сито.
  4. В полученную жидкость добавить сок, перемешать, поставить в холодильник, чтобы напиток полностью остыл. Подавать на стол в холодном виде.
Читайте также:  Компот из всех фруктов.