Мега -салат.
Блюдо
Салаты
Кухня
Русская кухня
Ингредиенты
800
г.
брокколи
свежая или мороженая
2
шт.
куриная грудка
отварные
3
шт.
маринованные огурцы
май
соль, перец
Примечания для рецепта
Брокколи отварить в кипящей воде 3-4 мин (капуста должна получится хрустящей), откинуть дуршлаг, поместить под холодную воду на 1-2 мин. Каждый кочанчик разрезать на 2-3 части.
Отварные куриные грудки нарезать ломтиками, маринованные огурцы нашинковаит соломкой. Подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Подавать салат, украсив ломтиками маринованнных огурцов.
Читайте также:
Салат рыбный с грибами.