Лазанья из овощей на гриле и моцареллы
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
Примечания для рецепта

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. Тонко нарежьте баклажаны, цукини и тыкву.Посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте до полуготовности, баклажаны примерно 4-5 минут, а тыкву и цукини примерно 2 минуты.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
4. В форму выложите ровным слоем баклажаны, на них треть соуса и тертого сыра,повторите слои с тыквой и цукини. Сверху посыпьте чесноком, базиликом и хлопьями красного перца. Накройте фольгой и запекайте примерно 35 минут до готовности овощей. Дайте постоять 5-10 минут и подавайте.

Читайте также:  Овсяный пирог с вишней.