Котлеты для всей семьи.

Ингредиенты

Для украшения:

Примечания для рецепта

Лук очистить. Мясо и лук вымыть, обсушить. Мясо с луком пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить по вкусу, хорошо вымесить. Мокрыми руками сфоромировать котлеты овальной формы.
Надеть каждую котлету на деревянную шпажку. Выложить заготовки на противень. Запекать в духовке в течении 30 мин при 250°С.
Готовое блюдо посыпать кунжутными семечками. Подавать на стол с домашней аджикой.