Кабачки, запеченные в духовке.
Время приготовления
5-10 минут
Время приготовления
5-10 минут
Ингредиенты
Примечания для рецепта
  1. Снять осторожно кожуру с кабачков. На 2 минуты погрузить в кипящую соленую воду. Обсушить.
  2. Разогреть в кастрюле жир и жарить на нем на малом огне в течении 15 минут кабачки, нарезанные кружочками толщиной 1,5 см.
  3. Посолить, поперчить. Разложить на противень, полить соусом бешамель, посыпать натертым сыром и поставить в горячую духовку на 5 -10 мин.
Читайте также:  Запеченные яйца.