Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Запеканка с патиссоном

❤ 2364 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Запеканка с патиссоном

Заливка

Овощной микс

Другое

Запеканка с патиссоном ингредиентыОтварим рис до полуготовности!
Подготовим все необходимые овощи: капусту нашинковать, лук мелко порубить, морковь и болгарский перец нарезать кубиком, а патиссон натереть на крупной терке

Запеканка с патиссоном ингредиентыВ сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук, добавьте капусту и потушите ее до мягкости (можно добавить немного молока или сливок).

Запеканка с патиссоном ингредиентыВ миске смешайте нарезанные овощи, тушеную капусту, отваренный рис, соль и специи. В качестве приправы я использовала : молотый красный острый перец, перец чипотль, кориандр и мяту.

Запеканка с патиссоном ингредиентыЗаливка: Смешайте яйца и сливки.
Вылейте заливку к овощам и тщательно перемешайте.

Запеканка с патиссоном ингредиентыДобавьте отруби. Перемешайте.
Вместо отрубей можно добавить муку, либо панировочные сухари, либо манку.

Запеканка с патиссоном ингредиентыЗапеканку можно сделать в большой форме, но я предпочитаю индивидуальные формы.
Формы смажьте сливочным маслом и обсыпьте обтубями (мукой, сухарями).
Выкладываем овощную смесь в формы.
Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180С духовку минут на 20-25.

Вкусные, сытные запеканочки! В качестве соуса к запеканке подойдет жирная сметана. Запеканку можно сделать и из риса оставшегося от гарнира!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Плов с курицей по-азербайджански
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Запеканка с патиссоном

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пять × пять =

Рецепты Салатов
Содержание1 Салат «Курочка под кайфом»1.0.1 Ингредиенты для «»Курочка под кайфом»»:1.0.2 Рецепт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Драчена с сыром Яйцо куриное (крупное) — 4 шт Молоко — 100

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Миндальное печенье Миндаль (или миндальная мука) — 150 г Сахарная

Top