Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Запеченный баклажан с фасолью

❤ 2612 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Запеченный баклажан с фасолью

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыБаклажаны нарежем по длине на полоски.
Посолить и оставить, пока вспотеют.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыБаклажаны помыть и обсушить кухонными салфетками.
Обжарить на подсолнечном масле до коричневого цвета.
Выкладываем жареные баклажаны на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыС фасоли слить сок. ( если у вас вареная фасоль, то слить воду, в которой она варилась).

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыЛук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыФасоль миксуем в блендере.
Добавить обжаренный лук, перемешать.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыДобавить соевый соус «Киккоман». Перемешать.
Поперчить и присолить на вкус.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыНа дно формы ( у меня 20х20) выкладываем баклажаны, немножко внахлест.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыВыкладываем фасолевую начинку.
Разровнять.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыСверху добавить 3ст. ложки томатов.
Ложкой разровнять.
Выкладываем слой баклажанов
Залить оставшимся томатным соусом.

Запеченный баклажан с фасолью ингредиентыПрикрыть фольгой и запекать 30 минут.
Фольгу снять и допечь еще 10 минут.

Готовую запеканку посыпать нарезанным чили перцем.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Праздничный мясной салат
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Запеченный баклажан с фасолью

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

13 − 2 =

Рецепты Пироги. Запеканки
Содержание1 Австралийский яблочный пирог1.1 Ингредиенты для «Австралийский яблочный пирог»:1.2

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Баклажановый кекс Баклажан — 2 шт Морковь — 1 шт Помидор

Рецепты Тортов
Содержание1 Радуга — торт1.1 Ингредиенты1.2 Инструкция Радуга — торт Ингредиенты Сахар 1,5 стакана Яйцо

Top