Проссмотров: 841
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Закваска: запросто и хлеб готов

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Вот все наши ингредиенты

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Закваска у меня взята сразу из холодильника, видите такое впечатление, что она не бродит ( процессы брожения замедлены), но нам в самый раз

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Мука пшеничная, не отбеленная ( надеюсь я правильно выражаюсь на русском ) необработанная

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Все ингредиенты замешиваем деревянной или пластмассовой ложкой ( даже руки пачкать не надо)

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Выкладываем в стеклянную посуду, кладём бумагу, смазываем её кисточкой растительным маслом (у меня оливковое)

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Выкладываем тесто деревянной или пластмассовой ложкой, здесь я употребила нож, чтобы соскрести с деревянной ложки, чего лучше с закваской не делать

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Накрываем полителеновый мешочком, пленкой ( я за экологию) поэтому я кладу старый резиновый коврик, на котором не пеку

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Отправляем в холодную духовку на ночь или утром, если хлеб нужен на вечер: по моим экспериментам : лучше 8 часов, лучший подъем хлеба

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Подкормили закваску : одинаковые пропорции воды и муки ( у меня 4 столовые ложки без верха муки и 4 столовые ложки фильтрованной воды ( если берете воду из под крана лучше отстоянную)все смешиваем деревянной или пластмассовой ложкой

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Подкормленную закваску я отправляю в холодильник

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Вот моё тесто спустя 8 часов

Закваска: запросто и хлеб готов ингредиенты Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20 мин, потом я уменьшаю до 150 градусов и пеку еще 30 минут, но думаю это зависит от вашей духовки

Вот он наш готовый хлебушек

1492094076 907 Рецепт Закваска запросто и хлеб готов - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов
Приятного ВАМ АППЕТИТА

1492094076 209 Рецепт Закваска запросто и хлеб готов - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов

1492094076 557 Рецепт Закваска запросто и хлеб готов - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов

Хранить хлебушек лучше в тканевом мешочке или в кухонном полотенце и в полителеновый, в холодильнике

Теперь о моей закваске: Рецепт Кофе Мокко с корицей и взбитыми сливками - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов я беру литровую банку :кладу 2 столовые ложки муки без горки и 2 столовые ложки воды ( фильтрованной или отстоянной, если из крана)и ставлю в теплое место ( в ванну, например), накрываю марлей или солфеточкой в рулоне, обвязываю резиночкой
Каждый день её кормлю её в одно и тоже время ( на мобильный ставлю будильник): теми же пропорциями и так 4 дня, на пятый день она- готова. я делаю хлеб и отравляю Подкормленную закваску с крышкой в холодильник. Если будет непонятно, могу сделать пошаговый рецепт : 1475699820 678 Рецепт Овсяная запеканка - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов

Читайте также:  Рецепт Тесто для пиццы

С любимой селёдочкой

1492094076 188 Рецепт Закваска запросто и хлеб готов - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов
Сколько встречала людей, они удивляются и восхищаются, что я делаю хлеб на закваске Рецепт Картошка с мясом тушеная по китайски - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов
Я даже сходила на однодневные курсы: сделали закваску, храните в холодильнике, доставайте, когда Вам надо, кормите, на следующий день подкармливаем и на третий день печём хлеб Рецепт Десерт для любимого Изумрудный - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов это так на курсах и так я и делала, но очень сложно.
Потом экспериментировала в течение 4 месяцев и наконец на Аллочкином рецепте мне удалось подобрать нужное количество закваски и процесс: закваска всегда в холодильнике, достал, смешал и всё, хлеб уже сделан Рецепт Хлеб Проще простого - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов подкормил закваску и в холодильник.
Надеюсь, я Вам всё объяснила и отблагодарила за Ваши рецепты,
которыми я пользовалась да этого Рецепт Плацинды с курагой и творогом - Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов
Всего Вам наилучшего

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов

Вы читаете статью Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Закваска: запросто и хлеб готов