Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Яхния из курицы

❤ 2658 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Яхния из курицы

Яхния из курицы ингредиенты1. Промываем под проточной водой курицу, сушим бумажным полотенцем, и режем на порционные части. Смазываем кусочки курочки соусом-маринадом (1-2 ст. л.)…

Яхния из курицы ингредиенты2… и посыпаем специями, перемешиваем и оставляем в сторону на 20 минут для маринования.

Яхния из курицы ингредиенты3. Обжариваем курочку на хорошо разогретом растительном масле с каждой стороны до румяной корочки.

Яхния из курицы ингредиенты4. Пока курица жарится, подготовим овощи.

Яхния из курицы ингредиенты5. На разогретом сливочном масле (1-2 ст. л.) обжариваем чеснок и перчик чили, затем удаляем из сковороды, масло оставляем.

Яхния из курицы ингредиенты6. На чесночном масле обжариваем репчатый лук до прозрачности,..

Яхния из курицы ингредиенты7… кладем порезанную соломкой морковь..

Яхния из курицы ингредиенты8… и перец (без семян). Добавляем порезанные дольками картофель..

Яхния из курицы ингредиенты9… и помидор, перемешиваем.

Яхния из курицы ингредиенты10. Кладем томатную пасту, приправу для овощей, солим, перчим, добавляем стакан горячей воды и тушим до готовности картофеля. Можно немного добавить щепотку сахара.

Яхния из курицы ингредиенты11. Перекладываем немного овощей в сотейник, затем кладем кусочки курицы и сверху остальные овощи. Тушим на слабом огне в течение 20 минут.

Яхния из курицы ингредиенты12. Курица получается очень мягкой и сочной!

Приятного аппетита!

P.S. Есть два варианта приготовления яхнии: первый — мясо тушат в небольшом количестве жидкости, на сковороде останется немного соуса; второй — в большом количестве жидкости и яхния в конце приготовления будет напоминать густой суп. Если вам больше нравится второй вариант — добавьте еще стакан горячей воды.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Перец немножко по другому
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Яхния из курицы

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

восемнадцать − 16 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриные крылышки по-азиатски Крылья куриные — 1 кг Масло

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Баскский пирог с вишней и шоколадом Тесто Мука пшеничная

Кулинарные рецепты, Рецепты Спагетти. Лазанья


Top