Проссмотров: 1199
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 3 из 5)

Рецепт Яблочный пирог из творожного теста

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Яблочный пирог из творожного теста

Тесто

Заливка

Начинка

  • Яблоко (лучше брать кисло-сладкие) — 3 шт
  • Джем (в идеале абрикосовый или апельсиновый, но можно любой,для смазывания пирога)
  • Сок лимонный3 ст. л.
Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Сначала приготовим тесто, — замешивается оно примерно как песочное, в миску просеиваем муку, нарезаем кубиками масло, добавляем творог и ванильный сахар

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Все перемешиваем, стараясь особо не усердствовать, скатываем тесто в шар.
Если у вас обычный творог, как у меня, и будет суховато, можете добавить немного йогурта, чтобы тесто сформировалось.
Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-60 минут- обязательный шаг!

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Подготовим яблоки, у меня зеленые кисло-сладкие.
И тут на фото источник рецепта)

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Яблоки очистить, удалить сердцевину с семенами и нарезать кружками.
Сбрызгивая лимонным соком, сложить в миску

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Через определенное время достаем наше тесто, и руками, посыпанными мукой, распределим его по форме (у меня на этот раз был противень, застеленный пергаментом. Однажды делала на пол-порции, тогда использовала круглую форму для выпечки), формируя небольшие бортики.
Ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 20 минут.

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Пока выпекается основа, подготовим нашу заливку, — в миске смешаем сухие ингредиенты, — сахар, муку и манку
Читайте также:  Рецепт Присканцы

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Добавим йогурт и все тщательно перемешаем

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Через 20 минут достаем нашу основу ( я в этот раз торопилась, и почти не выдержала тесто на холоде, в результате чего во время выпечки оно начало вздуваться, пришлось срочно делать проколы вилкой)

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Яблочные заготовки выкладываем на тесто внахлест, как чешуйки, ну или как вам больше нравится)

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Заливаем сверху заливкой и снова отправляем в духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке!

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты У готового пирога верх должен подрумянится и заливка хорошо схватиться

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Еще горячий пирог смазываем джемом

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Немного остужаем и осторожно выкладываем на поднос.
В этот раз я пекла его, собираясь в гости, поэтому разреза этого пирога нет.

Яблочный пирог из творожного теста ингредиенты Но есть фото прошлых лет

Приятного аппетита!




[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Яблочный пирог из творожного теста

Вы читаете статью Рецепт Яблочный пирог из творожного теста на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Яблочный пирог из творожного теста