№ 2230 | 293 | 0
Раздел: Кулинарные рецепты
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Хлеб «Бековский»

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Хлеб «Бековский»

Хлеб "Бековский" ингредиенты В тёплой кипячёной воде развести соевый соус (Kikkoman легкий),
квасное сусло, сахар и соль. Если вы берёте соевый соус с наибольшим содержанием соли, то соль в тесто можно не класть.

Хлеб "Бековский" ингредиенты Муку просеять, смешать с сухими дрожжами, всыпать в жидкую смесь, добавить растительное масло и замесить тесто, Если тесто вы будете делать в хлебопечке, то следуйте инструкции по очерёдности закладки продуктов. Тесто мне замесила хлебопечь, а пекла я хлебушек в духовке.
Поставить тесто для подъёма в тёплое место 1-1,5 часа.

Хлеб "Бековский" ингредиенты Обжарить кунжут до лёгкого золотистого цвета на сковороде. Огонь отключить и всыпать в горячий кунжут хмели-сунели, перемешать. Остудить.

Хлеб "Бековский" ингредиенты Как тесто поднимется, добавить кунжут со специями, хорошо перемешать и заодно обмять.
Форму хорошо смазать растительным маслом, выложить в неё тесто и посыпать верх будущего хлеба семенами кориандра, предварительно размятыми толкушкой. Оставьте форму в тёплом месте минут на 15-20, чтобы тесто немного поднялось.
Пока оно поднимается, разогрейте духовку.

Хлеб "Бековский" ингредиенты Выпекать при температуре 180 градусов, примерно минут 40-45. Готовность проверьте деревянной лучинкой.

Хлеб "Бековский" ингредиенты Готовый хлеб остудите…хотя о чём это я? Младшая моя дочка просто потребовала отрезать сразу же горячую корочку!

Хлеб "Бековский" ингредиенты Аромат по дому витал неимоверный, пока пёкся наш любимый хлебушек!

Рецепт этого хлеба я придумала сама. Он нравится не только моим домашним, но и знакомым, и близким. А так, как я живу в посёлке Беково, поэтому и дала своему хлебушку название «Бековский»!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Хлеб «Бековский»

Вы читаете статью Рецепт Хлеб «Бековский». Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Хлеб «Бековский» - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Хлеб «Бековский»