Проссмотров: 567
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Вареники с тыквой и шитаки

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Вареники с тыквой и шитаки

Тесто

Начинка

  • Тыква250 г
  • Грибы (Шитаки или любые другие сухие грибы) — 30 г
  • Соус (ВОК (ТМ КиККоман)) — 1 ст. л.
  • Приправа (Малосянь, можно заменить красным молотым перчиком) — 0.5 ч. л.

Дополнительно

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Грибы замочить в воде комнатной температуры минут на 40

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты В чашу миксера или Хлебопечки наливаем кипяток и добавляем остальные ингредиенты.

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты С помощью насадки КРЮК или в ХП ( в режиме тесто 15 минут) замесить тесто. Оставить на 20 минут отдохнуть

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Для начинки тыкву трём на тёрке и обжарить на небольшом количестве масла с приправой.

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Грибы нарезать и добавить к тыкве. В конце обжарки добавить соус, перемешать и оставить ещё на 1-2 минуты.

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Тесто раскатать толщиной 1,5-2 мм. Вырезать кружочки (размер на Ваше усмотрение), на одну половину выложить немного начинки и скрепить края. (я делала при помощи специальных форм)

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Готовые вареники отварить в подсоленной воде (до всплытия)

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Тем временем лук порезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле с добавлением соли. В конце добавить соус и ещё потомить минуту.

Вареники с тыквой и шитаки ингредиенты Выкладывать вареники, сверху лук.
Приятного аппетита.

Что-то мама загрустила…
Может быть, она забыла,
Как скакала под дождем
В синем плащике своем.
Как совсем еще девчонкой
Каплям в такт смеялась звонко.
Ей скорей напомнить нужно.
Ну-ка весело и дружно
Мы сапожки надеваем
И под дождик выбегаем.
Раз, два, три, четыре, пять
Осень мы идем искать…


[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Канапе "Два сыра"

Рецепт Вареники с тыквой и шитаки

Вы читаете статью Рецепт Вареники с тыквой и шитаки. Все материалы на сайте Two Cooks, а также и статья Рецепт Вареники с тыквой и шитаки - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Вареники с тыквой и шитаки