Проссмотров: 656
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Тыквенный хлеб с ароматом чеснока


Ингредиенты для рецепта Тыквенный хлеб с ароматом чеснока

Тыквенный хлеб с ароматом чеснока ингредиенты Тыкву приготовить любым удобным для Вас способом. Я отварила и измельчила блендером в пюре. Растительное масло разогреть на сковороде, добавить чеснок (очищенный и крупно порезанный) и молотый перец чили. Обжарить минуты 2, масло остудить и процедить через сито. Получается ароматное масло с остринкой.

В теплую воду добавить дрожжи и дать им распуститься. Далее добавить соль, сахар, ароматное масло и тыквенное пюре. Затем добавить 2/3 части муки и начать замешивать тесто. Я в тесто добавляю дополнительно 1ч. л. муки пищевой из жмыха семян расторопши, с ней получается хлебушек полезнее. Остальную часть муки вводим постепенно, т. к. может понадобиться больше или меньше муки, в зависимости от сочности тыквы и от самой муки. Мне хватило 360г.

Тыквенный хлеб с ароматом чеснока ингредиенты Тесто получается мягкое, эластичное и не липкое.
Тесто положить в смазанную растительным маслом миску и убрать в тепло до увеличения в объеме.

Тыквенный хлеб с ароматом чеснока ингредиенты У меня вот так тесто подошло за 40 минут.

Тыквенный хлеб с ароматом чеснока ингредиенты Обмять тесто и переложить в форму для хлеба (или кекса). Убрать в тепло до увеличения в объеме.

Тыквенный хлеб с ароматом чеснока ингредиенты Минут через 30 вот так подошло тесто.
Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый хлебушек укутать в полотенце минут на 10-15 и можно подавать к столу.

Тыквенный хлеб с ароматом чеснока ингредиенты Хлебушек получается воздушный, ароматный с небольшой остринкой.

Прошу к столу Угощайтесь с удовольствием

Разрезик поближе

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Домашний тыквенный сок

Рецепт Тыквенный хлеб с ароматом чеснока

Вы читаете статью Рецепт Тыквенный хлеб с ароматом чеснока на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Тыквенный хлеб с ароматом чеснока