Проссмотров: 826
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Тыквенный пирог


Ингредиенты для рецепта Тыквенный пирог

Тесто

Начинка

Пряности

Глазурь

Тыквенный пирог ингредиенты В миске соединить муку, сахар и соль.

Тыквенный пирог ингредиенты В мучную смесь добавить холодное сливочное масло, которое предварительно порезать на небольшие кусочки.

Тыквенный пирог ингредиенты Массу растереть в крошку. Затем влить ледяную воду, и мешая, собрать тесто в комок.

Тыквенный пирог ингредиенты Сформировать шар, завернуть в пленку, расплющить его и отправить тесто в холод, примерно на 30 минут.

Тыквенный пирог ингредиенты Затем припылить мукой рабочую поверхность. Тесто раскатать и уложить в форму (23 см). Тесто наколоть вилкой.

Тыквенный пирог ингредиенты На тесто положить фольгу с грузом (у меня горох). Форму отправить в разогретую духовку (200 градусов). Выпекать 15-20 минут. Извлечь форму с коржом, снять груз и выпекать без груза еще 10 минут. Форму извлечь из духовки и дать коржу остыть. Духовку убавить до 180 градусов.

Тыквенный пирог ингредиенты Пока корж остывает, приготовить начинку. В миске соединить тыквенное пюре, сахар и кленовый сироп.

Тыквенный пирог ингредиенты Добавить молоко, сливки и яйца. Перемешать до однородности.

Тыквенный пирог ингредиенты В чашке смешать специи: корицу, имбирь, соль. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать.

Тыквенный пирог ингредиенты Специи ввести в тыквенную массу и тщательно перемешать.
Читайте также:  Рецепт Рыбно-овощные бутерброды

Тыквенный пирог ингредиенты Начинку вылить на корж. И отправить в духовку (180 градусов!). Выпекать около часа. Пирог извлечь из духовки и дать полностью остыть.

Тыквенный пирог ингредиенты Подготовить глазурь. Шоколад наломать на кусочки. В сотейнике подогреть лимонад и распустить в нем шоколад.

Тыквенный пирог ингредиенты Сметану ТМ Милье подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня и вмешать распущенный шоколад. Глазурью можно залить верх пирога или подавать как соус.

Тыквенный пирог ингредиенты Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Тыквенный пирог

Вы читаете статью Рецепт Тыквенный пирог на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Тыквенный пирог