Ингредиенты для рецепта Тыквенное печенье с пеканом
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука цельнозерновая — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Тыква — 1 стак.
- Орехи пекан — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Тыкву натираем на крупной терке. Для этого рецепта тыкву отваривать не нужно. |
Яйцо, сливочное масло и сахар смешиваем. |
Добавляем тыкву и измельченные орехи. |
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. |
На противень застеленный пекарской бумагой ложкой выкладываем шарики теста, на некотором удалении друг от друга. У меня пекарская бумага резко закончилась и я выкладывала прямо на противень. |
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяной корочки. |
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.