Ингредиенты для рецепта Творожный пирог «Чистые ручки»
- Мука пшеничная (стакан 250мл.) — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Сахар — 1,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Творог (обыкновенный) — 500 г
- Брусника (можно заменить на изюм) — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 2 стак.
- Масло сливочное — 150 г
Смешать муку с разрыхлителем и сахаром. |
Форму для запекания хорошо смазать маслом. Высыпаем в форму половину мучной смеси. Разровнять ложкой. Придавливать не надо! |
Выкладываем творог. |
Выкладываем бруснику |
Высыпаем оставшуюся муку. Разровнять. |
Яйца размешать в молоке. |
Выливаем молоко на муку. |
Растопить масло в микроволновке. Вылить масло на молоко. |
А теперь! Вилкой перемешать всю смесь в форме. Стараться, чтобы молоко и масло проникли везде. Выпекать в разогретой духовке при 170гр 45 минут. |
Готовый пирог оставить остывать в духовке при открытой дверке 10 минут.
Нарезаем на кусочки!
Нарезаем на кусочки!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.