Ингредиенты для рецепта Творожные колобки «Солнышко для самых-самых»
- Пшено (ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Творог (не влажный и однородный) — 250 г
- Сахарная пудра
- Сахар
- Вишня (у меня свежемороженая) — 150 г
- Крахмал (с горкой) — 1 ст. л.
- Вода — 800 мл
- Масло сливочное
 | В кипящую воду опускаем пакетик с пшеном и варим 15 минут. |
 | Пакетик разрезать, высыпать пшено и добавить сливочное масло по вкусу и сахарную пудру. Разрыхлить вилкой и остудить пшено. |
 | В творог добавить по вкусу сахарную пудру и перемешать. |
 | Крахмал развести в 150 мл прохладной воды. Вишню разморозить, залить 650 мл горячей воды и поставить на огонь, довести до кипения — вынуть несколько вишенок для начинки и оставить стекать. Добавить в кипящий компот сахар по вкусу и при кипении, постоянно мешая, влить крахмал, довести до кипения и варить 3 минуты. Кисель готов. |
 | Разделить творог на одинаковые порции — у меня 8. Расплющить творог и вложить в середину вишенку (которые отцедили ) — я вкладывала по 2-3 ягодки. |
 | Закрыть вишни и скатать шарики. |
 | Обкатать шарики в пшенке и поставить на полчаса в холодильник. |
 | Подавать с теплым киселем, вкусно и со сметанкой — выбор за вами! |
Это очень вкусно!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
