Проссмотров: 873
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Тушеный рулет из свиной пашины

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Тушеный рулет из свиной пашины

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Кусок свиной пашины без кожи промыть и хорошо обсушить. Выровнять толщину мяса.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты В ступке истолочь пряности с щепоткой соли и хорошо натереть мясо.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Плотно свернуть мясо в рулет и хорошенько перетянуть кулинарной нитью на манер колбасы.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Овощи очистить и нарезать кубиками.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты В мультиварке на режиме Выпечка обжарить рулет со всех сторон. Вынуть на тарелку.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Обжарить в мультиварке овощи до легкого румянца. Влить бальзамический уксус, добавить сахар и соль, и дать прокипеть пару минут. Влить пол литра кипятка и хорошо перемешать.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Выложить рулет в мультиварку и выставить режим Тушение на пол часа часа при температуре 120 градусов, затем еще 1,5 часа при температуре 100 градусов. Если в мультиварке нет программы мультиповар, то ставим Тушение на 4 часа, а выключаем мультю через 2. Во время тушения изредка переворачиваем рулет. Выдерживаем на режиме Сохранения тепла еще 20 минут.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Рулет вынимаем под фольгу, а оставшиеся овощи пробиваем блендером. На гарнир я делала кус-кус.

Тушеный рулет из свиной пашины ингредиенты Подавать горячий рулет, нарезав его на кружочки, с гарниром и свежими помидорами, соус подавать отдельно.

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Салат сырный с яйцом и бонус к нему

Рецепт Тушеный рулет из свиной пашины

Вы читаете статью Рецепт Тушеный рулет из свиной пашины. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Тушеный рулет из свиной пашины - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Тушеный рулет из свиной пашины