Ингредиенты для рецепта Трайфл с шоколадным бисквитом и грушами
Бисквит
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Вода (Кипяток) — 120 мл
- Масло сливочное — 85 г
- Сахарная пудра (Haas) — 100 г
- Мука пшеничная — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Основные
 | Сначала приготовимся бисквит: залейте какао и кофе крутым кипятком и хорошо перемешайте до полного растворения. |
 | Размягченное сливочное масло взбейте с сахарной пудрой Haas. |
 | Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. |
 | Просейте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте |
 | Добавьте какао и перемешайте до однородного состояния. Тесто получится немного жидковатым. |
 | Готовьте бисквит в предварительно нагретой до 170 градусов духовке 35-40 минут, готовность проверьте зубочисткой. |
 | Желе разведите, как указано на упаковке. Желе со вкусом клубники, уберите в холодильник до полного застывания. |
 | Бисквит нарежьте небольшими кусочками и положите в миску. Также можно разложить по стаканам, если делать порционно. |
 | Сверху выложите нарезанную маленькими кусочками грушу. |
 | Залейте все желе Haas со вкусом персика и поставьте в холодильник до застывания. |
 | Приготовьте заварной крем Haas как указано на упаковке, остудите. |
 | Как только желе с ароматом клубники Haas застынет нарежьте его на кусочки… |
 | И выложите в миску к десерту. |
 | Сверху выложите заварной крем, разровняйте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей украсьте по вашему желанию. |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
