Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Торт «Брита»

❤ 4060 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Торт «Брита»

Торт "Брита" ингредиентыОбратите внимание на единицы измерения муки!!!
Просеять муку, разрыхлитель и какао-порошок.

Торт "Брита" ингредиентыОтдельно тщательно взбить масло с сахаром.

Торт "Брита" ингредиентыНе переставая взбивать, добавлять в масляную смесь по одному желтку, тщательно перемешивая после каждого.

Торт "Брита" ингредиентыДалее добавляем поочередно молоко и муку в два захода — часть молока — часть муки — оставшееся молоко — оставшуюся муку — быстро и хорошо перемешиваем.

Торт "Брита" ингредиентыНа противень выложить пергамент и смазать его маслом — я выпекала на силиконовом коврике.
Выложить тесто и разровнять. У меня получилось 39 см на 30 см

Торт "Брита" ингредиентыБелки хорошо взбить и, добавляя по- немногу сахар, взбить до плотной блестящей массы.

Торт "Брита" ингредиентыВыложить ровным слоем поверх теста.

Торт "Брита" ингредиентыДуховка разогрета на 170. Выпекать 20 минут — у меня заняло 30 минут при 175 — ориентируйтесь на свою духовку!

Торт "Брита" ингредиентыОстудить и разрезать на 2 равные части

Торт "Брита" ингредиентыСливки взбить, добавив сахарную пудру.

Торт "Брита" ингредиентыВвести в сливки шоколадную стружку и аккуратно перемешать.

Торт "Брита" ингредиентыВыложить сливки на один выпеченный пласт и разровнять

Торт "Брита" ингредиентыКиви очистить и порезать на небольшие кусочки.
Персики отцедить и порезать на кусочки побольше.

Торт "Брита" ингредиентыВыложить фрукты поверх сливок и накрыть другим пластом — слой безе наверху.

Торт "Брита" ингредиентыРастопить шоколад и украсить верх.
Приятного чаепития!
Читайте также:  Рецепт Морковные сырники с начинкой из чернослива

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Торт «Брита»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четыре × один =

Рецепты Салатов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирожки из слоеного теста с рыбой Тесто слоеное — 800 г Минтай

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат с консервированым тунцом и рисом Яйцо куриное — 3 шт Рис

Top