Ингредиенты для рецепта Тефтели в томатном соусе и сыром моцарелла
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (По вкусу) — 1 ч. л.
- Томатная паста (или соус) — 2 ст. л.
- Сыр мягкий (Я использовал моцарелла ( а так кому какой нравится )) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Для начала берем мясной фарш ( по вкусу говядина, свинина, оленина и т. д)
Добавляем лук, яйцо, специи и перемешиваем.
Лепим тефтели не больших размеров.
Нагреваем сковородку и обжариваем их с двух сторон.
Заливаем томатной пастой или соусом и тушим 10 — 15 минут.
Добаляем тертый сыр и тушим 5 минут.
Приятного аппетита
Добавляем лук, яйцо, специи и перемешиваем.
Лепим тефтели не больших размеров.
Нагреваем сковородку и обжариваем их с двух сторон.
Заливаем томатной пастой или соусом и тушим 10 — 15 минут.
Добаляем тертый сыр и тушим 5 минут.
Приятного аппетита
Пошаговые фото, рецепт, видео.
