Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Тефтели куриные

❤ 2509 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Тефтели куриные

Тефтели куриные ингредиентыГрудку и сало вымыть, нарезать на куски.
Измельчить на мясорубке через мелкую решетку, вместе с чесноком,
количество чеснока можно уменьшить до 3 зубков.
Добавить рис, яйцо, соль, перец, воду.
Воду добавляйте постепенно.
Вымешать фарш.

Тефтели куриные ингредиентыДать фаршу настояться, 1 — 2 часа в холодильнике.
Затем сформовать тефтели, выложить их в огнеупорный форму.
Вес тефтелей от 70 до 90 г..

Тефтели куриные ингредиентыВлить сливки + кипяток, тефтели должны быть полностью погружены в жидкость.

P.S.: т. к. семья у нас небольшая, я сделала из половины фарша.
Остальное сформовала и заморозила.

Тефтели куриные ингредиентыНакрыть форму фольгой и поставить в противень.
Отправить в духовку, тушить при 180 — 190 градусах, 60 — 70 минут.
При этом однажды перевернуть тефтели.

Тефтели куриные ингредиентыПодать с овощами и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Креветки фри
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Тефтели куриные

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пятнадцать − десять =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат «Кальмары под водочку.» Кальмар — 5 шт Лук репчатый

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Краффины с корицей Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г Масло

Статьи
Французская кухня Национальная кухня Франции. Условно её можно поделить на две основные ветви — региональную

Top